Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

⁣⁣Resep Membuat Semur Betawi Daging Sapi Yang Enak dan Sederhana

⁣⁣Resep membuat semur betawi daging sapi yang sederhana. Setiap orang pasti mempunyai hobi, ada yang hobi makan ada yang hobi olahraga ada yang hobi bermusik bahkan main game dan lainnya. sama halnya dengan kuliner dimana dari masing masing kita memiliki makanan favorit.

Kebanyakan dari kita yang memiliki makanan kesukaan tidak bisa memasaknya sendiri alhasil ketika kita sedang ngidam ngidamnya makanan tersebut harus mencari dan memberi terlebih dahulu.

Sebenarnya ini tidak jadi masalah jika kita selalu membeli, yang jadi permasalahannya adalah ketika kamu sedang pengen pengennya makanan tersebut, tiba yiba tempat beli langganan kamu tidak jualan sedangkan tempat lain tidak ada yang jualan.

Untuk itu bunda harus tahu membuat semur betawi daging sapi sendiri dirumah berikut caranya:

Bahan:⁣⁣
  • 1 kg daging sapi yang sudah di potong
  • 1 buah tomat merah ukuran besar⁣⁣ di iris
  • Secukupnya bawang goreng untuk taburan⁣
  • 15 sendok makan kecap manis bango⁣⁣
  • 2 sendok makan gula aren (sisir)⁣⁣
  • 1 sendok makan kecap
  • 1 liter air⁣⁣
  • 2 sendok makan bawang goreng (sebagai bumbu)⁣⁣
  • Secukupnya garam, gula pasir, dan kaldu bubuk⁣⁣
  • 3 lembar daun salam⁣⁣
  • 7 lembar daun jeruk⁣⁣
Bumbu Halus:⁣⁣
  • 20 siung bawang merah⁣⁣
  • 10 siung bawang putih kating⁣⁣
  • 9 butir kemiri⁣⁣
  • 1 sendok teh lada bubuk⁣⁣
  • 1/4 sendok teh kayu manis bubuk⁣⁣
  • 1/4 sendok teh pala bubuk⁣⁣
  • 1/2 sendok teh jintan⁣⁣
  • 1 sendok teh ketumbar⁣⁣
  • 10 cm laos⁣⁣
  • 10 cm jahe⁣⁣
Cara Masaknya:⁣⁣
  1. Tumis bumbu halus bersama sampai harum matang dan tidak langu.⁣⁣
  2. Masukkan daging lalu aduk hingga daging berubah warna.⁣⁣
  3. Masukkan tomat dan bahan lalu aduk rata, masak hingga daging empuk. Bila daging belum empuk dan air sudah mau habis, tambahkan air lagi dan masak sampai daging empuk. Penambahan air bisa dilakukan berulang kali sampai daging empuk. ⁣⁣
  4. Bila daging sudah empuk, susutkan air dengan memasaknya sampai air tersisa sedikit. Lakukan tes ras, Jika rasa sudah pas di lidah. Sajikan bersama taburan bawang goreng.⁣⁣
  5. Semur betawi daging sapi siap disajikan
Bagaimana bunda sekarang sudah bisa buat semur betawi daging sapi sendiri di rumah belum, semoga bunda sudah bisa ya agar bisa mencicipi rasa masakan sendiri. Selamat mencoba
Admin
Admin Hanya seorang hamba tuhan yang ingin bermanfaat bagi orang lain

Post a Comment for "⁣⁣Resep Membuat Semur Betawi Daging Sapi Yang Enak dan Sederhana"