Resep Cara Membuat Kue Putu Sendiri Di Rumah Yang Empuk Dan Lembut
Hallo bunda apa kabar semoga dalam keadaan baik baik saja ya agar selalu bisa mengekspresikan hobi masaknya di dapur. Kali ini lubuk kejung tidak berbagi resep sayuran namun akan berbagi resep kue kering yaitu resep dan cara membuat kue putu yang lembut
Kue putu siapa yang tidak kenal dengan olahan makanan satu ini, teksturnya yang empuk serta lembut dan bagian dalamnya yang manis membuat makanan ini banyak digemari dari berbagai kalangan. hampir disetiap daerah bisa dengan mudah kita jumpai.
Kue putu bisa menjadi alternatif buat kamu yang ingin membuat kue kukus untuk hidangan dalam acara arisan atau keluarga.dengan membuat sendiri di rumah kita bisa lebih hemat. Tertarik untuk mencoba berikut cara membuatnya
Bahan:
- 4 butir telur
- 800 gr kelapa parut / 1 butir kelapa
- 400 gr tepung terigu protein sedang
- 250 gr gula pasir
- 400 ml santan kental
- 4 sdm tepung maizena
- 1/5 sdt sp
- 1/5 sdt garam
- minyak goreng untuk olesan
Cara Membuat:
- Campur kan kelapa parut dengan tepung maizena dan sedikit garam, lalu kukus selama 10 samapai 15 menit.
- Selanjutnya siapkan wadah dan masukan telur, gula pasir sp, pasta vanilla, mixer sampai mengembang dan putih berjejak
- Setelah mengembang masukin tepung dan santan secara bergantian sambil di aduk sampai tercampur rata.
- Oles cetakan dengan sedikit minyak Lalu masukkan secukupnya kelapa kukus tekan tekan sampai padat. Setelah itu masukkan adonan.
- Kukus selama 10 samapai 15 menit menggunakan api sedang cenderung kecil.
- Setelah 15 menit angkat dan keluarkan dari kukusan. Keluarkan kue dari cetakan selagi panas, dan dinginkan.
- Kue putu siap disajikan.
Itulah cara membuat kue putu yang empuk, halus, enak dan lezat sendiri di rumah. Selamat mencoba. oya kue ini juga bisa dijadikan salah satu peluang usaha rumahan lho bunda
Post a Comment for "Resep Cara Membuat Kue Putu Sendiri Di Rumah Yang Empuk Dan Lembut"