Resep Sederhana Membuat Semur Telor Yang Enak
Halo moms apa kabar sudah lama tidak saling sapa dan berbagi resep makanan, kali ini lubuk kejung ingin berbagi resep semur telor
Cara memasak semur telor sangat mudah, jadi bunda bisa membuatnya sendiri dirumah dan bisa berkreasi sendiri masalah rasa
Kuliner berbahan dasar telur ini bisa dengan mudah kita temukan di warung makan atau restoran. Berikut resep membuat Semur Telur ala @mattan_chai
Bahan utama
- 7 butir telur rebus
- 2 biji kentang (potong potong dan goreng)
- 1 bungkus soun (rendam)
- 2 batang daun bawang (potong potong)
Bumbu geprak
- 1 iris jahe
- 1 iris lengkuas
- 2 bjk kapulaga
- 1 bjk bunga lawang
- 1 cm kayu manis
Bumbu halus
- secubit bubuk lada
- 5 bjk bawang merah iris iris
- 2 siung bawang putih iris iris
- sedikit bubuk pala/pala
Penyedap rasa
- 1 sendok penyedap jamur
- 1 sendok garam
- Kecap kental secukupnya
- Air secukupnya
Cara memasak
1. tumis wangi bumbu bumbu sampai kering dan harum, masukan gula dan kecap sedikit terlebih dulu, masak sampai karamel lalu tambahkan air dan daun bawang.
2. lalu masukan kentang goreng, dan telur rebus, setelah itu masukkan juga sounnya aduk hingga rata, tambah air
3. masak dengan api sedang jangan terlalu besar, dan masukan aneka penyedap, aduk kembali hingga rata
4. jika dirasa sudah matang, air sudah mendidih silahkan angkat, lalu tabur bawang goreng selesai
Bagaimana moms sudah bisa membuat semur telor sendiri dirumah, selamat mencoba. Oiya Untuk semur soun, kita harus banyakan kaldu, karena nanti waktu dia dingin, akan ada penyusutan dikaldu nya
Post a Comment for "Resep Sederhana Membuat Semur Telor Yang Enak"